中性蛋白酶(水解蛋白质) |
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“中性蛋白酶(水解蛋白质)”参数说明
“中性蛋白酶(水解蛋白质)”详细介绍
中性蛋白酶属于水解酶类,主要包括内肽酶,氨肽酶及羧肽酶,这些酶共同作用于蛋白质分子中的肽键,将蛋白质水解成多肽、寡肽及氨基酸。 ? |
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