作用机理： 脂肪酶是指催化甘油三酯水解的一类酶的总称，可催化甘油三酯水解生成脂肪酸、甘油和甘油单酯或甘油二酯。脂肪酶在生物体新陈代谢过程中发挥着重要作用，参与脂肪代谢的整个过程，防止脂肪过剩或不足造成的代谢紊乱或病变。脂肪酶在脂质代谢过程中是解决脂肪消化问题的关键，饲料中添加脂肪酶可有效提高动物机体对饲粮能量的利用率，减少动物因脂肪消化不良造成的营养性腹泻，促进动物生长，保障动物健康。

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