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酸性蛋白酶(动物蛋白加工、粮食生产酒精、酿造行业等领域)

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信息简介:酸性蛋白酶(动物蛋白加工、粮食生产酒精、酿造行业等领域)

详细信息:
“酸性蛋白酶(动物蛋白加工、粮食生产酒精、酿造行业等领域)”参数说明
是否有现货: 认证: 通过ISO9001质量管理体系认证
种类: 酸性蛋白酶 来源: 微生物
规格: 酶活力≥500,000 U /g 商标: 夏盛
包装: 20kg/桶 固体: 桶装
产量: 9999
“酸性蛋白酶(动物蛋白加工、粮食生产酒精、酿造行业等领域)”详细介绍

酸性蛋白酶是是通过选育的黑曲霉菌株经深层液体发酵而精制而成。它能在低pH条件下,高效催化蛋白质水解反应,作用于蛋白质分子中的酰胺键,将蛋白质水解成多肽及氨基酸。

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