纤维二糖酶（β-葡萄糖苷酶） |
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“纤维二糖酶（β-葡萄糖苷酶）”参数说明
“纤维二糖酶（β-葡萄糖苷酶）”详细介绍
本产品为纤维二糖酶，也称β-葡萄糖苷酶、β-D-葡萄糖苷水解酶、龙胆二糖酶，简称BGL，是通过真菌菌种经液体深层发酵纯化提取制得而成。广泛应用于风味改良、低聚糖生产、植物提取等领域。 
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