面制品加工中性木聚糖酶
“面制品加工中性木聚糖酶”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | 通过ISO9001质量管理体系认证 |
| 种类： | 木聚糖酶 | 来源： | 微生物 |
| 商标： | 夏盛 | 包装： | 10kg、桶 |
| 固体： | 桶装 | 产量： | 9999 |
“面制品加工中性木聚糖酶”详细介绍
1. 粉状产品，流动性好。
2. 对不同种面粉适应能力强；
3. 与其他改良剂有良好的配伍性。
产品功效
1. 可明显增大馒头和面包的体积；
2. 可明显改善馒头的白度和表皮光亮度，且挺立度好；
3. 对粉质改良有较小的弱化度；
4. 可显著提高面团的延伸性。
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编辑：上海夏盛实业集团有限公司 时间：2018/05/11
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