葡糖淀粉酶（强效型 Powermix2.0）
“葡糖淀粉酶（强效型 Powermix2.0）”参数说明
| 认证： | 通过ISO9001质量管理体系认证 | 种类： | 葡萄糖异构酶 |
| 来源： | 微生物 | 型号： | 强效型 Powermix2 |
| 规格： | 葡糖淀粉酶活力≥90,000U/mL | 商标： | 夏盛 |
| 包装： | 28kg/桶 | 液体： | 桶装 |
| 产量： | 9999 |
“葡糖淀粉酶（强效型 Powermix2.0）”详细介绍
葡糖淀粉酶（强效型 Powermix2.0）专为糖化条件较为苛刻的用户设计，可大幅缩短糖化周期。它由葡糖淀粉酶和一种低pH、热稳定好的普鲁兰酶优化复合而成。其中的葡糖淀粉酶可水解液化淀粉中的α-D-1，4和α-D-1，6葡萄糖苷键而产生葡萄糖；其中的普鲁兰酶可快速水解液化淀粉中的α-D-1，6葡萄糖苷键，产生直链糊精。
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编辑：上海夏盛实业集团有限公司 时间：2018/05/11
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