啤酒用α-淀粉酶（中温）
“啤酒用α-淀粉酶（中温）”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | 通过ISO9001质量管理体系认证 |
| 种类： | 淀粉酶 | 来源： | 微生物 |
| 规格： | 酶活力≥3,000U/mL | 商标： | 夏盛 |
| 包装： | 25kg/桶 | 液体： | 桶装 |
| 产量： | 9999 |
“啤酒用α-淀粉酶（中温）”详细介绍
产品功效
1. 使淀粉液化更彻底，醪液分层更明显，色度低；
2. 缩短糊化和过滤时间，提高设备和原料利用率；
3. 可实现无麦芽糊化操作，以提高辅料比例，从而降低啤酒生产成本；
4. 改善啤酒品质，提高经济效益。
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编辑：上海夏盛实业集团有限公司 时间：2018/05/11
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